「島らっきょう」は強い香りと辛み、 シャキシャキとした食感が特徴で、一度食べたらやめられない美味しさなんですよ♪ 島らっきょうの栽培は、割と痩せた土壌でも栽培できるのが特徴で ほぼ放任栽培okなのも嬉しい！(=￣ ￣=)v やったね☆ ＜植え付け時期＞ · らっきょうの栽培方法とは？ 7つの育て方のコツと注意点 植物の贈り物 らっきょうの栽培方法とは？ 7つの育て方のコツと注意点 甘酢漬けでおなじみのらっきょう。 「家で作って漬けるのって、なんだか大変そう」という印象を持つ人って、結構多いと思います。 でもらっきょうを家で育てるのって、実はそんなに大変じゃないんです。 今回は、らっきょうの根と茎を切る。 （切ってすぐ調理しないと、両方の切り口から芽が出てくる。 ） ザルに入れて、流水で軟らかくもみこむように洗う。 （洗う間に薄皮がはがれ落ちきれいになる。 ） らっきょうをよく洗い、水700mlに塩150gをよく溶かし、1kgのらっきょうを漬ける。 約2週間後、冷暗所に置く。 途中、上下を混ぜる（最初柔らかくなりますが、日数がたてば硬く
プロ直伝 簡単ならっきょうの育て方 栽培場所を選びません
